野菜

2025/04/21



こんな仕事をしていてなんですが、
私は生野菜が苦手です

理由:咀嚼が嫌い

しかし最近、ある書籍をみて
この言葉がスーッと入ってきました。

「環境汚染と言っていますが
あなたも地球の一部です。
あなたの環境を整えてください」


食生活を見直しました。

比較的食生活には
気を遣っている方だとは思っていました。

20代後半、手術部配属になった際、一つ気づいたことが
ありました。血液の臭いと硬い血管

それを機に、しばらくマクロビ生活を3年程行いました。
見事にシミは消えましたね。
ただ、ソワソワするんですよね。
なので、少しずつ普通食に戻しました。

今では、
疲れて帰ると、、、
ラーメン、餃子セット
もう、最高ですよ。

大好物はポテチ塩

というわけで
ここ数日
ライトフード(軽い食事)を行なっています。

今日はセミナー先で、
ビーガンのお弁当を販売している方から、
フレッシュ野菜の詰め合わせを頂きました。

なんと30分後くらいに、急に豊かな気持ちになって
「え?」
と驚いてしまいました。

私は相当、身体に負担をかけていたようです。
全く気づきませんでした。

ママももし機会がありましたら、
オーガニックの新鮮なお野菜食べてみてくださいね。
(生)
 
注意:妊娠中の方、産後の方が急にライトフードにするのは
絶対にオススメしません。

産後数年経過した方向けの記事です。